Água–de-coco ou caldo de cana? Compare alguns valores nutricionais e escolha a sua bebida preferida para o verão
Com o verão chegando, algumas bebidas começam a ser consumidas com mais frequência. É o caso da água–de-coco e do caldo de cana. Ambas combinam com praia e calor e, geralmente, são vendidas nos mesmos lugares. No entanto, os sabores e alguns valores nutricionais são bem diferentes.
Na tabela da série Sabor em Números, é possível saber melhor o que cada uma dessas bebidas pode fazer pela sua saúde. O caldo de cana, por exemplo, possui mais calorias, podendo não ser a melhor opção para quem quer emagrecer, mas também possui mais carboidrato, que é uma importante fonte de energia para o funcionamento do corpo.
Já a água-de-coco apresenta, por exemplo, grande quantidade de potássio, que está envolvido, junto com o sódio e o cloro, na manutenção do balanço hídrico, além de ser fundamental à atividade das células nervosas.
Para você conhecer melhor os nutrientes presentes nessas duas bebidas e escolher a sua preferida para o verão, fique atento à tabela!
Fonte: ABRAN